En época estival son muchas las personas que se animan por el deporte al aire libre.
Sin embargo, muchos no saben bien cuál es la comida ideal previa al entrenamiento cuando el objetivo es disminuir el porcentaje de grasa corporal.
El consumo excesivo de carbohidratos puede constituir una desventaja para la disminución de la grasa, explica Felipe Argandoña, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad Andrés Bello.
El académico concluye que “si el objetivo es disminuir el porcentaje de grasa corporal, la comida previa al entrenamiento puede estar constituida por un consumo muy moderado de proteínas, algo de grasa y poca cantidad de azúcar».