La palta no parece el aliado para bajar de peso, por sus 160 calorías por cada 100 gramos, valores que se igualan al conejo, el vino dulce o la leche condensada light. Sin embargo, una investigación de la Universidad de Loma Linda, en Estados Unidos, reveló que añadir media palta al menú, hace que comamos menos.
El estudio comprobó que el efecto en el organismo de la composición de este fruto, disminuye en 40 por ciento las ganas de comer a deshoras… De esta forma se derriba el mito que concibe a este alimento como enemigo de las dietas saludables para bajar de peso.