¿Hay algo más fácil que preparar hielo? Todos responderán que no. Sin embargo, están bastante equivocados pues probablemente durante toda su vida, lo hicieron mal.
Y es que la manera correcta es utilizando agua caliente. ¡Sí, tal como leíste! El agua caliente permite acortar el tiempo que se demora en congelarse y convertirse en hielo, lo que se denomina como «Efecto Mpemba», según indica el sitio Upsocl.
Una de las explicaciones a esto, es que la rápida evaporación del agua caliente deja menos volumen de agua que debe ser congelado, para tener hielo.