Cocinar para muchos puede ser un arte, por lo cuál son hartas las recetas más buscadas en Chile en este 2023, ya que cada vez despierta más el interés por preparar alguna comida.
En ese sentido, en Imagina elaboramos un listado que te puede ayudar a revisar cuáles son las preparaciones que más se preparan en nuestro país.
¿Prefieres el asado, las empanadas o el ceviche?
Durante este año se llevó a cabo un estudio sobre las recetas más buscadas por los sudamericanos este 2023. De hecho, para realizar el análisis, se han utilizado los datos de Google Trends y de su aplicación de inteligencia artificial Bard.
Estas recetas representan la rica diversidad gastronómica de Sudamérica. Incluyen platos de Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Perú y otros países de la región. Algunos de los platos más populares, como el asado y las empanadas, son platos tradicionales que se han transmitido de generación en generación. Otros platos, como el ceviche y la feijoada, son más recientes, pero se han convertido rápidamente en favoritos de los sudamericanos y de todo el mundo.
Descubre cuáles son las recetas más buscadas en Chile en este 2023
Las búsquedas de recetas en Google son una indicación de los intereses y preferencias de las personas. Los resultados de este estudio muestran que los sudamericanos están interesados en experimentar con diferentes platos de la región.
Como hacer un buen asado ha sido la recete más buscada. Ha registrado incrementos en su número de búsquedas en varios países. En Chile aumentaron las búsquedas por esta receta un 13% en comparación con el año pasado, en Argentina un 10% y en países como Perú un 8%, según consignó la entidad BonusFinder.
En el segundo lugar se encuentran las empanadas, otro plato tradicional que también ha sido muy popular este año con aumento global de un 8% (+8% en Argentina, +7% en Perú o +7% en Chile).
El ceviche, plato tradicional peruano se sitúa en la tercera posición ya que es cada vez más popular en otros países sudamericanos como Ecuador, que registró un aumento de un 12% en las búsquedas o en Chile, que aumentó un 10%.
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