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La gastronomía chilena ha logrado hacerse un hueco dentro del plano internacional. Hace un año, la reconocida Revista Time destacó a Chile dentro de los 100 destinos extraordinarios en 2024 por nuestra gastronomía.
Incluso, durante este mes, Lovefood incluyó un plato de nuestro país dentro de los 30 platos más reconfortantes del mundo.
Sin embargo, no todo puede ser bueno. Como en otras ocasiones, Chile también se vio evaluado en otros ránkings que evalúan la poca satisfacción de sus receptores al probar nuestras comidas.
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Se trata de Taste Atlas, un sitio de alimentos y bebidas con gran aceptación a nivel mundial, responsable de haber catalogado más de 10 mil platos e ingredientes de todo el mundo.
Dicho sitio, elaboró un ránking que estima los 26 platos chilenos peor evaluados a nivel internacional. A continuación, puedes ver el listado de las 10 peores comidas en nuestro país.
Estas son las 10 comidas chilenas peor evaluadas a nivel internacional, según Taste Atlas
1. Chapalele
2. Pichanga
3. Charquicán
4. Carbonada chilena
5. Pan de Pascua
6. Valdiviano
7. Ensalada chilena
8. Porotos con rienda
9. Barros Jarpa
10. Cazuela de ave
El resto de comidas peor evaluadas, continúa con el clásico Chacarero, las Empanadas de manzana y la típica entrada navideña: la Palta Reina.
También, incluye la Tortilla de Rescoldo, Choritos con Arroz, el Pan de Huevo, Guiso de Acelga y Arroz con Huevo. En el puesto número 20, están las Humitas, seguidas del Curanto y los postres dulces Conejitos y Cuchuflis.
Finalmente, los Porotos Granados y el Tomatlán o Tomaticán.
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